Главная:

Отзывы о компаниях

Все отзывы >>


 

Это интересно

Экспресс курс по имиджу и стилю

Экспресс курс по имиджу и стилю

Как научиться выделяться из серой массы, ловко сочетать must have гардероба?Как найти свой неповторимый стиль?

Все интересное


Манеры поведения за столом

Семья

18.01.2011

manery-povedeniyaМанеры поведения за столом: что важно знать

Манеры поведения - это способ дежать себя, внешняя форма обращения с другими людьми. Нередко по манере поведения человека за столом складывается общее впечатление, а несоблюдение элементарных норм приличия и хорошего тона может испортить это впечатление.  Как правильно вести себя за столом, чтобы сформировать хорошее впечатление? Об этом расскажет наш женский журнал.

Манеры поведения за столом: как садиться за стол

Манеры поведения человека за столом - это целая наука. Садясь за стол, первым делом необходимо развернуть полотняную  салфетку и положить ее на колени. Вытирать рот необходимо бумажными салфетками, после чего аккуратно сложить их на тарелку. По окончанию застолья полотняную салфетку необходимо обратно аккуратно сложить и положить слева от тарелки.

Манеры поведения за столом: как обращаться со столовыми приборами

manery-povedeniya_0Манеры поведения за столом гласят: ложку по окончанию трапезы необходимо положить на тарелку. Если за ужином вы используете вилку и нож, то вилка должна быть в левой руке, а нож в правой, если едите только вилкой, то ее держать нужно в правой руке.  Некоторые мягкие угощенья едят только вилкой, однако в левой руке держат хлеб и помогают им. Если вы перестаете есть на время, то нож и вилку необходимо положить на тарелку крест накрест, ручка ножа должна смотреть вправо, а вилки - влево, если  перестаете есть  совсем, то вилку и нож необходимо положить параллельно друг другу на тарелке. Если вы не хотите какой-либо продукт, либо у вас аллергия на продукт, то стоит сказать об этом хозяину приема.

Манеры поведения за столом: как обращаться с продуктами

Согласно современным правилам этикета, хлеб можно брать только руками, а не столовыми приборами, его необходимо отламывать, и есть, а не кусать и резать ножом. Макать хлеб в соус не культурно.

manery-povedeniya_1Колбасу, ветчину, сыр, холодное мясо на стол подается в виде ломтиков, переносить их к себе на тарелку необходимо при помощи вилки, а затем либо нарезать маленькими кусочками или целиком укладывать на хлеб. Горячие и большие бутерброды необходимо укладывать на свою тарелку и употреблять небольшими кусками, нарезая бутерброд  при помощи вилки и ножа. Твердые молочные продукты (сыр, масло) стоит переносить себе на тарелку вилкой.

Картофель и овощи на собственной тарелке делят пополам при помощи вилки, нож в этом случае только придерживает пищу. Яичницу, омлет, пельмени, вареники едят только вилкой, пельмени и вареники в рот суют целиком, чтобы не вытек сок.

manery-povedeniya_2Даже если вы увлечены вегетарианством, то вы должны знать, как обращаться с мясом. Мясо употребляют в пищу при помощи вилки и ножа, постепенно отрезая небольшие кусочки, которые без труда поместятся во рту. Если на вашей тарелке какое-то мягкое мясо, например, котлета, рулет, гуляш, то его едят только вилкой, так как оно, либо уже разделено на куски, либо очень мягкое и спокойно ломается при помощи вилки. На официальных приемах никогда нельзя трогать мясо руками, даже если его не получается отделить от кости. Кости от мяса или птицы складывают на край своей тарелки или на специальную, если таковая имеется.

Соус необходимо наливать из специального соусника на мясо или рыбу, но не на гарнир, картофель и брокколи. Кушать необходимо так, чтобы соус по возможности не оставался на тарелке. Подбирать соус хлебом категорически запрещено и считается знаком плохих манер.

manery-povedeniya_3Торты, пироги, пирожные и прочую вредную пищу для талии ставят на стол нарзанными в общей тарелке, оттуда их можно брать при помощь специальной лопатки или при помощи специальных щипцов.  Торт или любую другую мягкую выпечку едят при помощи чайной ложки или десертной вилки, твердые или крошащиеся пирожные разрешено аккуратно есть руками. Печенье необходимо выложить на свою тарелку и отламывать небольшими кусочками.

Ломтики лимона из общей тарелки нужно брать специальной ложечкой или своей десертной вилкой и ложить на край индивидуальной тарелки. Если лимон подан к рыбе, мясу или другим горячим блюдам, то тогда из лимона выжимают сок при помощи выпуклой стороны вилки, а если лимон подан к чаю, то его сгибают пополам и аккуратно пальцами выжимают сок в чай, остатки лимона обратно укладывают на край тарелки. Манеры поведения - это способ преподать себя в определенном кругу людей. Соблюдая их, вам не будет за что краснеть.


 

Обратите внимание: 

для лекарственных средств, медицинских услуг,

методов лечения, медицинской техники

Есть противопоказания

Посоветуйтесь с врачом

 

 

Copyright Страна Красоты

Копирование материалов запрещено

 

Комментарии  

 
0 #1 Leks 2011-09-05 На мой взгляд, манеры поведения очень важны. Их несоблюдение действительно может испортить хорошее впечатление о человеке. Конечно, правил много, но лучше постараться их запомнить, чем потом сидеть за столом и не знать, как себя вести. Цитировать
 
 

Наши награды: nagrada-visionary

Страна Красоты Сыктывкар

по вопросам: chief@strana-krasoty.ru